Café del bueno,
café de especialidad
Un sueño familiar, un nombre con raíces
Café Tres Lobos comenzó como un sueño personal. El logo fue diseñado años antes de que el proyecto existiera — una idea que vivió guardada hasta que el momento fue el correcto.
El nombre nació con la llegada del tercer hijo. La manada estaba completa: tres lobos. El lobo, símbolo ancestral que aparece en el escudo de armas familiar de origen español, se convirtió en la identidad de algo mucho más grande que un negocio.
Hoy Café Tres Lobos es un microtostador de especialidad en Monterrey que trabaja con cafés de origen mexicano e internacional, con relaciones directas con productores y un compromiso real con la calidad desde la semilla hasta la taza.
“Café del Bueno, Café de Especialidad.”
Nuestros valores
Compensación justa
Pagamos precios justos a los productores, por encima del mercado convencional. Su trabajo merece reconocimiento real.
Transparencia total
De la finca a tu taza, sin secretos. Sabes de dónde viene tu café, quién lo cultivó y cómo fue procesado.
Relación directa
Trabajamos directamente con los productores, sin intermediarios. Mejor precio para ellos, mejor café para ti.
Educación y ciencia
Creemos en el conocimiento como herramienta para cambiar la manera en que el café es valorado y disfrutado.
Nuestros orígenes
Bellavista
110 mujeres productoras en la Sierra Madre de Chiapas, a más de 1,400 msnm.
Chavaxtla
Pequeños productores de la Sierra de Zongolica que han trabajado la tierra por generaciones.
Xochitlán
Cultivado en la Sierra Negra de Puebla, uno de los orígenes con mayor altitud de México.
Cómo trabajamos
Un café excepcional empieza con granos de primera calidad y se desarrolla con un tueste experto. Nos aseguramos de que cada paso — desde la finca hasta tu preparación — esté hecho con cuidado.
Selección
Visitamos fincas y cooperativas. Conocemos a los productores y probamos el café verde antes de comprarlo.
Compra directa
Pagamos precios justos directamente al productor, fomentando relaciones a largo plazo basadas en confianza.
Tueste artesanal
Tostamos en Monterrey por lotes pequeños, perfilando cada origen para destacar sus mejores características.
Envío fresco
Empacamos y enviamos días después del tueste para que llegue en su punto óptimo de sabor y aroma.
Conoce nuestros cafés
Cada origen cuenta una historia distinta. Encuentra el que va con tu paladar.
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